Arroz con pollo

Almuerzo

263 kcal

Prepara un delicioso arroz con pollo, una opción con variedad de alimentos. ¡Sorprende a tu familia con este plato lleno de sabor y nutrientes!

½ cucharada de aceite vegetal (7 g)

1 cucharada de tomate rojo sin piel finamente picado (10 g)

1 cucharada de cebolla larga o cabezona finamente picada (10 g)

1 cucharada de pimentón rojo finamente picado (10 g)

¼ pechuga de pollo sin piel y sin hueso (113 g)

4 cucharadas de arveja fresca desgranada (56 g)

2 cucharadas de zanahoria pelada y finamente picada (20 g)

1/2 pocillo de arroz crudo (80 g)

1 taza de agua (250 ml)

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En una olla pequeña a fuego medio pon el aceite y sofríe el tomate, la cebolla, el pimentón y el pollo cortado en cubos pequeños por 2 minutos.

Agrega el arroz, deja a fuego hasta que absorba todo el líquido, tapa la olla, baja el fuego a mínimo y deja por 10 minutos más hasta que el arroz este bien cocinado.

fod Publicado el

Mar, 08/09/2022 - 02:53

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Mar, 08/09/2022 - 02:53

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Mar, 08/09/2022 - 02:54

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