Abr 26, 2023

Actividades que fortalecen las funciones cognitivas

Niños con libros fortaleciendo sus funciones cognitivas

Conoce más qué son las funciones cognitivas, cómo se desarrollan y qué actividades puedes implementar desde la mesa y cocina para reforzarlas con tus hijos.

Los niños en etapa escolar necesitan estimular sus procesos de aprendizaje y adaptación de forma continua, muchas veces los padres o cuidadores dan por sentado momentos y etapas que son fundamentales para los niños .

En Nestlé por Niños Saludables nos proponemos a entregarte herramientas que te permitan como cuidador, apoyar y ayudar cada paso que tus hijos dan durante su infancia. Fomentar sus capacidades no solo traerá beneficios para su etapa actual, sino también para su vida adolescente y adulta.

En las siguientes líneas te contaremos qué más puedes hacer para seguir dándoles a tus hijos todo lo necesitan.

¿Qué es la función cognitiva?

El cerebro es uno de los órganos más poderos del cuerpo. Regula todas las actividades, procesa la información que llega a él y gestiona cualquier movimiento que se haga sea intencionado o no.

Además de regular todas las actividades, también es el responsable de los procesos mentales necesarios para manejar adecuadamente sus tareas diarias.

Estos procesos son las funciones cognitivas que permiten que los niños reciban, procesen y elaboren la información necesaria para su vida cotidiana.

Estas funciones cognitivas son:

Atención y concentración: para escuchar y estar atentos.
Percepción y reconocimiento: para reconocer personas y objetos.
Orientación: para saber dónde están y hacia dónde van.
Memoria: para recordar y aprender nueva información.
Funciones ejecutivas: planificar sus actividades y desarrollar trabajos en equipo.
Lenguaje: para comunicarse.
Cálculo: para hacer operaciones matemáticas.

Teniendo claras las funciones, vamos a entrar a explicar 4 fundamentales para los niños, con las que puedes idear dinámicas entretenidas en la cocina y alrededor de la comida.

Niños en clases desarrollando sus funciones cognitivas

4 funciones cognitivas y actividades para fomentarlas

Teniendo claras las funciones, vamos a entrar a explicar cuatro fundamentales para los niños. Sigue leyendo, encontrarás dinámicas entretenidas en la cocina y alrededor de la comida con las que podrás ponerlas en práctica.

Atención y concentración

Es el proceso por el cual, frente a varios estímulos se escoge prestar atención a una sola tarea, descartando la concentración del resto. Esta función conecta sus sentidos y les permite a los niños seleccionar aquella información relevante.

Busca parejas

Para el desarrollo de la función de atención te vamos a proponer una actividad que harás en la cocina. Esto con la finalidad de fomentar su concentración y conocimiento de nuevos alimentos.

Vas a imprimir tarjetas con frutas, vegetales, carnes, lácteos y cuantos más productos se te ocurran. La idea es que haya parejas de cada uno, así mientras cocinas, ellos podrán jugar y tener su atención en encontrar la que es igual, e ir coleccionándolas hasta terminar. De esta forma los acercas más a los alimentos y les permites desarrollar sus habilidades.

Percepción y reconocimiento

Esta función se puede definir como la capacidad para captar, procesar y dar sentido de forma a la información que alcanzan sus sentidos. Es decir, es el proceso cognitivo que les permite reconocer su entorno por medio de estímulos (visual, auditivo, tacto, gusto y olfato).

La siguiente actividad consiste en poner al máximo sus sentidos para que adivinen el alimento. Van a jugar todos.

Con algo que cubra los ojos, vamos a tener varios productos y alimentos listos, la idea es que acerques cada uno a su nariz para que por medio del olfato lo reconozcan, si no captan qué es, entonces les permites que lo prueben (gusto), y si finalmente no logran descifrar, podrán tocarlo (tacto) para sentir su textura y acercarse más a lo que es.

Con esta actividad podrán divertirse en familia, probar nuevos alimentos y tener más conocimiento de cada uno. ¡Se divertirán todos!

Memoria

Mediante esta función los niños pueden reproducir, almacenar, registrar experiencias previas de manera visual y auditiva permitiendo recordar información, clave para su aprendizaje.

Conozcan la cocina

Este juego lo puedes ejecutar mientras preparan todos juntos una receta. Con los utensilios de la cocina, vas a permitirles conocer nuevo vocabulario y así memorizar cada objeto desconocido que les muestres.

Durante la preparación irás preguntando y enseñando el nombre de cada elemento que utilizas para cocinar, inclusive, cuando pongas la mesa puedes probar su memoria con los objetos que se necesitan para sentarse a comer.

Funciones ejecutivas

La función ejecutiva ayuda a los niños a desarrollar destrezas para el trabajo en equipo, el liderazgo, la toma de decisiones, las tareas orientadas al logro de objetivos, el pensamiento crítico, la adaptabilidad y a tener conciencia sobre las emociones propias y las de los demás.

La cocina del pequeño chef

Una actividad que puede ser muy divertida para ellos, tener el liderazgo de la cocina.

Vas a darles el mando total del espacio, desde la elección de la receta, que tendrán que leer y comprender para dar instrucciones, hasta como van a emplatar la preparación. Claro, todo bajo tu supervisión y ayuda, pero que ellos sean los chefs.

La ejecución estará a su cargo hasta el final, inspirándolos a que el objetivo alcanzado sea del trabajo en equipo y un delicioso plato o postre en el que ellos fueron parte importante.

Estás actividades serán muy divertidas y fomentarán algo que nos gusta muchos en Nestlé por Niños Saludables, comer y cocinar en familia, porque es más motivador que compartan todos juntos y aprendan cosas nuevas.

Fuentes:

Autor Nestlé por Niños Saludables